【いきなりステーキ】大量閉店！“いきなりフケーキ”のワケは

厚切りステーキをリーズナブルに楽しめる、「いきなり! ステーキ」。
2013年の開業以来、急拡大してきたが、全国で44店舗、大量閉店するという。
ネット上では、「いきなり! フケーキ(不景気)」とも揶揄(やゆ)される、今回の事態。
一体何が起きているのか、経営トップを直撃した。